2011年11月21日

フランス料理「BENOIT」





ネームプレート作成・佐藤ゆりか:カロリン体
バースデーカード作成・佐藤紀子






さあ、会の始まりです

佐藤紀子様が作った
ゴシック体の
バースデーカードを先生に



鴨肉とフォアグラのテリーヌ




牡蠣とほうれん草 車海老のグラチネ




真鯛のポッシェ 貝と海藻のバターソース





子牛フィレ肉のロースト




洋梨とバニラアイスクリームのベルエレーヌ




グランマニエの温かいスフレ


楽しい会話と笑顔がたくさん!





この日はGaggini先生の誕生日




みんなでお祝いしました!



お互いに色々学ぶ事ができ、よい時間を過ごす事ができました!
SO MANY HAPPY GATHERINGS! THANK YOU EVERYONE!